Zdrava i brza salata od žitarica i povrća
Potrebno vam je:
- 1 konzerva GLOBUS Vital spelte od 150 gr
- 2 šargarepe
- 1 jabuka
- 1 šolja leblebije
- ½ šolje GLOBUS Vital Kinoe
- ½ šolje GLOBUS slatkog kukuruza
- ½ šolje GLOBUS graška
- 3 kašike maslinovog ulja
- nekoliko naseckanih listića nane
- ½ šolje zrna nara
- so i biber
- sok od limuna (limete)
- malo sušenog timijana 80g oraha
- 30 g svežeg mladog spanaća
Dresing:
- 1 limun – sok i narendana korica
- 1 kašičica rendanog svežeg đumbira
- ½ kašičice ljute tucane paprike (opciono)
- ½ kašičice soli
- ½ kašičice sveže mlevenog bibera
- 3 supene kašike maslinovog ulja
Priprema:
Pomešajte sve namirnice i začinite.
Prijatno!
🍽️: 1 osoba
⏰: 20 min