Zdrava i brza salata od žitarica i povrća

Brza salata od žitarica i povrća. Sastojci: Leblebija, Kinoa, slatki kukuruz, grašak, maslinovo ulje, listići nane, zrno nara, so i biber... Uživajte!

Vrsta jela: Zdrava i brza salata od žitarica i povrća

Porcija: 3 osobe

Ukupno vreme: 15M

Sastojci:

  • 1 konzerva GLOBUS Vital spelte od 150 gr
  • 2 šargarepe
  • 1 jabuka
  • 1 šolja leblebije
  • ½ šolje GLOBUS Vital Kinoe
  • ½ šolje GLOBUS slatkog kukuruza
  • ½ šolje GLOBUS graška
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • nekoliko naseckanih listića nane
  • ½ šolje zrna nara
  • so i biber
  • sok od limuna (limete)
  • malo sušenog timijana80 g oraha
  • 30 g svežeg mladog spanaća
  • Dresing:
  • 1 limun – sok i narendana korica
  • 1 kašičica rendanog svežeg đumbira
  • ½ kašičice ljute tucane paprike (opciono)
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice sveže mlevenog bibera
  • 3 supene kašike maslinovog ulja

Priprema: Pomešajte sve namirnice i začinite Prijatno!

Ocena
4