Mafini od kinoe i sargarepe
Potrebno vam je:
- 1 konzerva GLOBUS Vital KINOE, 150 g
- 3 velike šargarepe
- 4 jaja
- 160 g šećera (smeđi šećer po izboru)
- 6 kašike ulja
- 250 g brašna
- cimet po ukusu
- čips od čokolade po ukusu
Priprema:
Ocedite kinou i stavite u veliku činiju. Naribajte šargarepu u činiju, dodajte jaja, šećer, brašno, cimet i ulje i dobro promešajte. Dobijenu smesu sipajte u papirne korpice koje ste stavili u pleh za mafine i po želji možete dodati i malo čokoladnog čipsa, a zatim peći u rerni na 180° C približno 20 minuta.
Prijatno!
⏰: 20 min