Potrebno vam je:

• GLOBUS Kinoa 150 g
• 1-2 kašike maslinovog ulja
• 1 glavica crvenog luka
• 1 srednja glavica brokolija
• 1 veza svežeg peršuna
• 1 limun
• 1/3 šolje seckanog paradajza ili crnih maslina

Priprema:

Zagrejati maslinovo ulje u dubokom tiganju, dodati krupno naseckan crveni luk i dinstati oko pet minuta na srednjoj vatri. Podelite brokoli na sitne cvetove i staviti u tiganj. Sipati malo vode i dinstati pet minuta, da brokoli ostane hrskav i zadrži zelenu boju. Dodati GLOBUS Kinou, naseckani peršun, limunov sok i masline (ili sušeni paradajz), pa dobro promešati. Ovo jelo može da se jede i toplo i hladno.

Prijatno!

🍽️: 3 osobe
⏰: 30 min