Slani, hrskavi grisini su vrlo ukusni i lako se prave. Pustite mašti na volju , dodajte vaše omiljene semenke, začine ili čak ako ste posebno inspirisani, dodajte i drugo povrće.

Potrebno vam je:

• 1 konzerva GLOBUS Belog pasulja velikog, 326 g
• 150 g brašna
• 2 kašičice maslinovog ulja
• so po ukusu
• 10 g kvasca

Priprema:

• Beli pasulj zgnječite viljuškom i pomešajte sa brašnom, kvascem, uljem i solju. Dobijeno testo ostavite da se odmori 30 minuta.
• Kad se testo udvostruči, razvucite ga na debljinu od 1 cm, a zatim ga isecite na trake širine 0,5 cm.
• Trake testa stavite na pleh za pečenje obložen masnim papirom i pecite u zagrejanoj rerni na 175°C dok ne porumene.

Prijatno!