Francuska salata sa boranijom
Potrebno vam je:
- 1 konzerva GLOBUS Zelena boranija, 400 g
- 3 kašike vinskog sirćeta
- 5 kašika maslinovog ulja
- 2 kašike svežeg sitno seckanog vlašca
- 2 kašike svežeg sitno seckanog peršuna
- 2 kašike sitno seckanog crnog luka
- 2 kašike svežeg sitno seckanog bosiljka
- 2 male čvrste zrele kruške, iseckane na trake
- ½ šolje oraha, preprženih i naseckanih
- Parmezan, isečen na tanke tračice
Priprema:
U veliku činiju staviti GLOBUS Zelenu boraniju, iseckane kruške, orahe i bosiljak. Napraviti dresing od vinskog sirćeta, maslinovog ulja, vlašca i peršuna, preliti ga preko povrća i voća i začiniti sa solju i biberom po ukusu. Ukrasiti tračicama parmezana.
Zdrava i vrlo ukusna kombinacija povrća, svežeg voća i svežeg začinskog bilja je pred vama.
Prijatno!
🍽️: 4 porcije
⏰: 40 min