Omlet sa povrćem
Mediteranska kuhinja
Za 1 porciju je potrebno:
- ¼ konzerva GLOBUS slatkog kukuruza 425gr
- 2 jaja
- 1/2 crvena paprika
- 4 pečurke
- 1 luk
- Maslinovo ulje za pečenje
- Prstohvat soli ibibera
- Komad tvrdog sira
- Sveži peršun
Priprema:
Iseckajte luk, paprike i pečurke i kratko propržite na maslinovom ulju. Začinite povrće sa solju i biberom i dodajte kukuruz. Izvadite povrće iz tiganja u malu posudu. Zatim u srednjoj posudi, mešajte jaja sa malo vode, soli i bibera dok se dobro ne umute. Sipajte jaja u vruć tiganj, posle 30 sekundi podignite obod jaja sa lopaticom, otpornom na toplotu, kako bi se ceo omlet ispržio ravnonerno. Nastavite sa prženjem, podižući jaja po potrebi, 1-2 minuta. Stavite prženu mešavinu povrća preko polovine omleta; vrh prekrijte sa sirom. Sa lopaticom, prekrijte drugu polovinu omleta sa povrćem. Lagano izvucite iz posude na tanjir. Odmah poslužite
🍽️: 450g
Kalorija: 500 kcal
⏰: 30 min
Metoda: prženje
Pročitajte još zanimljivih recepata
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.
Pratite novitete o GLOBUS proizvodima na društvenim mrežama