Omlet sa povrćem

Mediteranska kuhinja

Za 1 porciju je potrebno:

  • ¼ konzerva GLOBUS slatkog kukuruza 425gr
  • 2 jaja
  • 1/2 crvena paprika
  • 4 pečurke
  • 1 luk
  • Maslinovo ulje za pečenje
  • Prstohvat soli ibibera
  • Komad tvrdog sira
  • Sveži peršun

Priprema:

Iseckajte luk, paprike i pečurke i kratko propržite na maslinovom ulju. Začinite povrće sa solju i biberom i dodajte kukuruz. Izvadite povrće iz tiganja u malu posudu. Zatim u srednjoj posudi, mešajte jaja sa malo vode, soli i bibera dok se dobro ne umute. Sipajte jaja u vruć tiganj, posle 30 sekundi podignite obod jaja sa lopaticom, otpornom na toplotu, kako bi se ceo omlet ispržio ravnonerno. Nastavite sa prženjem, podižući jaja po potrebi, 1-2 minuta. Stavite prženu mešavinu povrća preko polovine omleta; vrh prekrijte sa sirom. Sa lopaticom, prekrijte drugu polovinu omleta sa povrćem. Lagano izvucite iz posude na tanjir. Odmah poslužite

Porcija: 450g
Kalorija: 500 kcal
Vreme pripreme: 30 min
Metoda: prženje

omlet sa povrćem

Pročitajte još zanimljivih recepata

Naziv recepta ovde

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Naziv recepta ovde

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat.

Pratite novitete o Globus proizvodima na društvenim mrežama