Potrebno vam je:

• 1 konzerva GLOBUS Vital spelte od 150 g
• 2 šargarepe
• 1 jabuka
• 80 g suvog grožđa
• 80 g oraha
• 30 g svežeg mladog spanaća

Dresing:

• 1 limun – sok i narendana korica
• 1 kašičica rendanog svežeg đumbira
• ½ kašičice ljute tucane paprike (opciono)
• ½ kašičice soli
• ½ kašičice sveže mlevenog bibera
• 3 supene kašike maslinovog ulja

Priprema:

Narendajte šargarepu na krupno, a jabuku iseckajte na štapiće. U činijici pomešajte sve sastojke za dresing.
U dubljoj činiji pomešajte GLOBUS speltu, šargarepu i jabuku, dodajte suvo grožđe i krupno seckane orahe, pa sve prelijte dresingom i dobro promešajte. Začinite po svom ukusu. Poklopite ostavite u frižideru oko 2 sata.
Izvadite iz frižidera 15 minuta pre serviranja, dodajte iseckan mladi spanać i ponovo promešajte.

Prijatno!