Punjene tikvice sa sojom

Potrebno vam je:

  • 1 tikvica
  • GLOBUS Vital SOJA, 150 g
  • 1 kašika narendanog đumbira
  • 1 kašičica mlevenih začina po izboru (korijander, kardamom, kumin)
  • 1 ljuta papričica sitno seckana
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 šaka svežeg korijandera
  • So i biber po ukusu

Priprema:

Prokuvati tikvicu da omekša, prepoloviti je i izvaditi unutrašnji deo. Na maslinovom ulju kratko propržiti kurkumu, začine u prahu, čili papričicu, dodati GLOBUS Vital SOJU, iseckano lišće korijandera, sok od limuna, so i biber po ukusu i propržiti par minuta. Napuniti tikvice i zapeći u rerni oko 5 minuta dok ne postanu hrskave.

Prijatno!

🍽️:  2 porcije

:  30 min

punjene tikvice sa sojom